ピクルス液

【プランナーより】
毎日お野菜を取りたい、でも生野菜はたくさん食べられないし、すぐに鮮度がなくなっちゃう、洗って切るのもなんだか面倒。なにか良い方法は無いかしらって思っていました。
そこで思いついたのがピクルス!
お酢を使っているので、お野菜そのままよりは長く保存もできる。
マヨネーズやドレッシングと比べても油を使わないすぐれもの。

さっそく作ってみたものの、なんだか酢が利きすぎたり、味が無かったり、となかなかおいしいピクルスを作るのって難しいな…
そこで、神戸の国産、無添加にこだわる「神戸フードラボ」さんに相談し、簡単でおいしくできるピクルスキットを提案していただきました。

なんと、それぞれのお野菜に合わせたピクルス液を調合、赤、黄、緑のお野菜をガラスびんで漬けるととてもカラフル。見た目も、味も、おしゃれで想像以上のできばえに大満足!!
12種類のピクルス液がセットされているから、とってもお手軽なのに一度食べだすと止まらなくなるおいしさです。

■1月■
ピクルス液(ミックスハーブ風味)大黒本しめじ・はたけしめじ・ブロッコリー・大根

■2月■
ピクルス液(ゆずこしょう風味)砂丘長いも・播磨にんじん

■3月■
ピクルス液(とうがらし風味)明石キャベツ・ベビーキャロット・エリンギ

■4月■
ピクルス液(セージ風味)セロリ・ラディッシュ・淡路新玉ねぎ

■5月■
ピクルス液(粒こしょう風味)兵庫産パプリカ・白ねぎ・小松菜

■6月■
ピクルス液(はちみつ風味)神戸プチトマト(赤・黄)

■7月■
ピクルス液(マスタード風味)小なす・きゅうり・大葉

■8月■
ピクルス液(和風だし風味)万願寺とうがらし・みょうが・ズッキーニ

■9月■
ピクルス液(クローブスパイス風味)坊ちゃんかぼちゃ・兵庫産オクラ

■10月
ピクルス液(レモン風味)鳴門金時いも・りんご

■11月■
ピクルス液(カレー風味)カリフラワー・玉ねぎ

■12月■
ピクルス液(ゆず風味)ごぼう・姫路のれんこん・御津の金時にんじん

魔法の液に漬ける季節のピクルス。

12種類のピクルス液で、旬の野菜味わう12ヵ月。

野菜をおいしく手軽に食べられるピクルスは、常備しておくと便利。旬の国産野菜と、厳選した原材料を使ったピクルス液をセットでお届けします。国産純りんご酢をベースにしたピクルス液は、漬け込む素材に合わせてハーブやスパイスを調合した絶妙なアレンジ。神戸の国産、無添加にこだわる「神戸フードラボ」さんから1年を通じて、毎月素材ごとに違ったおいしさをお届けします。

そのままおつまみや付け合わせに。
パンやサンドイッチに挟んだり、いため物の隠し味にもどうぞ。漬け込んだあとのピクルス液は、酢の物などの料理にも使えます。

野菜はすべて国産。 野菜は必要な時期に生産者の畑から収穫し、鮮度の高いままお届けします。
スーパーではなかなかお目にかかれない、珍しい野菜が届くことも!

野菜とピクルス液がセットで届いてすぐ仕込める!
初月のみ漬け込み用びん3個付き !



フェリシモR(アール)新発売シュークラブ複数回予約ダイレクト便送料込み12ヵ月コース

12種のピクルス液と国産野菜でつくる カラフルピクルス[12ヵ月コース]

価格

¥2,770(+8% ¥2,991)送料込み/月

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販売終了

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現在の商品状況
在庫あり
送料
この商品の価格には、送料が含まれています。
商品情報
■セット内容/野菜2~3種(月々のお届け内容をご覧ください)、ピクルス液約540ml
※びん(容量398ml)は最初の月に3個お届けします。繰り返しお使いください。
■素材/びん:ガラス ふた:スチール
■賞味期限/お届けから数日中に調理し、お早めにお召し上がりください。
※5月~9月のみクール便冷蔵でお届けします。
※生育状況により、お届け時期が前後する場合があります。
(野菜・きのこ・果実:国産 びん:日本製 製造加工:日本)
お申し込み・お届け
締め切り:2016年12月26日(月)
お届け時期:2017年1月~12月(各月中~下旬)
インフォメーション
※1回のお申し込みで12ヵ月分のご予約となり、月々のお申し込みは不要です。月々の定期便〈コレクション〉とは別便でお届けします。

複数回予約商品

2017年1月  下旬

ミックスハーブ風味【1月お届け】

ミックスハーブ風味【1月お届け】

大黒本しめじ、畑しめじ、エリンギ、大根のセット

2017年2月  下旬

ゆずこしょう風味【2月お届け】

ゆずこしょう風味【2月お届け】

砂丘長いも、播磨にんじんのセット

2017年3月  下旬

まろやかとうがらし風味【3月お届け】

まろやかとうがらし風味【3月お届け】

明石キャベツ、ベビーキャロット、エリンギのセット

2017年4月  下旬

セージ風味【4月お届け】

セージ風味【4月お届け】

セロリ、ラディッシッユ、淡路新たまねぎのセット

2017年5月  下旬

粒こしょう風味【5月お届け】

粒こしょう風味【5月お届け】

兵庫のパプリカ、白ねご、小松菜のセット

2017年6月  下旬

蜂蜜風味【6月お届け】

蜂蜜風味【6月お届け】

神戸のカラフルプチトマトセット

2017年7月  下旬

まろやかマスタード風味【7月お届け】

まろやかマスタード風味【7月お届け】

小なす、きゅうり、大葉のセット

2017年8月  下旬

和風だし風味【8月お届け】

和風だし風味【8月お届け】

万願寺とうがらし、みょうが、ズッキーニのセット

2017年9月  下旬

クローブスパイス風味【9月お届け】

クローブスパイス風味【9月お届け】

坊ちゃんかぼちや、兵庫のオクラのセット

2017年10月  下旬

レモン風味【10月お届け】

レモン風味【10月お届け】

鳴門金時いも、りんごのセット

2017年11月  下旬

カレー風味【11月お届け】

カレー風味【11月お届け】

カリフラワー、玉ねごのセット

2017年12月  下旬

ゆず風味【12月お届け】

ゆず風味【12月お届け】

ごぼう、姫路のれんこん、御津の金時にんじんのセット

 

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●発送元:神戸フードラボ
●お問い合わせ先:フェリシモ(詳しくはこちらをご覧ください)
●交換・返品について:商品特性上、原則として交換・返品はお受けできません。
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●事業者名(販売元):フェリシモ